Carne de Sol
Ingredientes
-1kg de carne de sol
-cebolas
-2 ou 3 laranjas
-1 lt de leite
-300g de farinha de copioba
Modo de Preparo
Separe 1kg de carne de sol lavada em água corrente. Colocar de
molho em 1 lt de leite por 2 horas no mínimo. Retirar do leite
(reservar o leite) e colocar em uma assadeira em cima de uma
camada de [...]