Como fazer

Sabe, eu AMO pizza, mas não sei fazer aquela borda que, quando assada, fica alta e crocante.
Tem umas até que são recheadas de requeijão.
Alguém pode ensinar como fazer isso?
Resposta
Para que a borda fique alta e crocante,voce não pode passar o rolo nas pontas quando vai abrir a massa.Abra primeiro com os dedos e so depois [...]

Ingredientes
1 ovo
1 medida casca do ovo de óleo
1 medida casca do ovo de água
1 colher de chá açúcar
1 colher de chá sal
1 colher de chá fermento quimico em pó
trigo o suficiente (em torno de 2 xícaras)
Como Fazer
Quebrar o ovo como se faz para tomar ovo quente; só a pontinha.
Chacoalhe o ovo numa tigela até sair [...]